এফএও’র প্রতিবেদন
২০২৫ সালে সারাবিশ্বে ঊর্ধ্বমুখী ছিল খাদ্যপণ্যের দাম
বিশ্বব্যাপী খাদ্যপণ্যের দাম ২০২৫ সালে সামগ্রিকভাবে ঊর্ধ্বমুখী ছিল বলে জানিয়েছে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও)। হিসাব অনুযায়ী, গত বছরজুড়ে খাদ্যপণ্যের গড় মূল্যসূচক দাঁড়িয়েছে ১২৭ দশমিক ২ পয়েন্টে, যা আগের বছরের তুলনায় ৪ দশমিক ৩ শতাংশ বেশি।
খাতসংশ্লিষ্টরা জানিয়েছেন, এ সময় খাদ্যশস্য ও চিনির দামে নিম্নমুখী প্রবণতা থাকলেও ভোজ্যতেল ও দুগ্ধজাত পণ্যের উচ্চমূল্য সে প্রভাবকে ছাপিয়ে গেছে। যে কারণে গত বছর খাদ্যপণ্যের বার্ষিক গড় মূল্য ঊর্ধ্বমুখী ছিল।
রয়টার্স সূত্রে জানা গেছে, গত মাসে খাদ্যপণ্যের গড় মূল্যসূচক দাঁড়িয়েছে ১২৪ দশমিক ৩ পয়েন্টে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ২ দশমিক ৩ শতাংশ এবং নভেম্বরের ১২৫ দশমিক ১ পয়েন্টের তুলনায় কম।
এফএওর মূল্যসূচক মূলত আন্তর্জাতিক বাজারে সবচেয়ে বেশি বাণিজ্য হওয়া খাদ্যপণ্যের ওপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়।
সংস্থাটি আরও জানায়, দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস ও ভোজ্যতেলের দরপতনের কারণে ডিসেম্বরে টানা চতুর্থ মাসের মতো বিশ্বব্যাপী খাদ্যমূল্য কমেছে, যা ২০২৫ সালের জানুয়ারির পর সবচেয়ে কম গড় মূল্য।